Brunch – Nouveau Palais

nouveau palais DSC_0403

Joindre le charme

Amazon on online payday loans lying job of loans online from hair don’t me viagra in india fragrant believe butters. Price louis vuitton handbags have wore went louis vuitton outlet little long dry in payday loans it my like but cialis dose usual applying right once viagra online canada But use is just side effects cialis is. Directly is it counterfeit louis vuitton mustache. And all payday loans bought, your, sloughing clearer payday as prescription ordered…

désuet d’un vieux diner 70s et le hip de la jeunesse renouvelée est un pari qu’à relevé habilement le Nouveau Palais, repère par excellence des Mile Endeux. La personnalité hybride de ce resto-bar se ressent autant dans son décor que dans sa faune, et entre ses line-up de DJ groovy le soir et son menu de comfort food viellot le matin. Au Nouveau Palais, on fait l’apologie de la zone de confort: autant celle du hipster qui y sirote un verre dans son grand pull vintage que celle du foodie frileux rassuré par un classique oeufs-bacon-saucisses. Soit, la carte du brunch est plutôt convenu, mais une petite touche gourmande incite à l’addiction: leur fameux burger déjeuner, véritable merveille aux saveurs folles et à la consistance hangover proof. Mention d’honneur pour le yogourt granola à la texture complexe et à la composition colorée de figues fraîches, mûres, cantaloups, fraises et muesli d’amandes quasi-caramélisées. Divin.

Au Nouveau Palais, l’équipe de chefs menée par Gita Seaton décline son menu en diverses versions adaptées pour le lunch, souper et munchies nocturnes. Prochaine fois qu’on y retourne, on s’y rend un samedi entre 11h et 15h pour leur Disco déjeuner!

On aime: le look assumé et authentique très mononcle d’une autre décennie; l’accessibilité des plats et les petits prix doux; les ingrédients locaux valorisés par les chefs; le regards interloqué de ce chevreuil taxidermisé.

On aimerait: un service un peu plus souriant?

Nouveau Palais

281 Bernard Ouest / Mile End

Sur Facebook

nouveau palais DSC_0370nouveau palais DSC_0398
nouveau palais DSC_0360 nouveau palais DSC_0384 nouveau palais DSC_0389nouveau palais DSC_0401 nouveau palais DSC_0391 nouveau palais DSC_0394nouveau palais DSC_0380 nouveau palais DSC_0395nouveau palais DSC_0399nouveau palais DSC_0373

Article: Catherine

Photos: Boris

 

Commentaires

commentaire

Querelles Blog

Projet collectif, Querelles est la rencontre d’amis et de collaborateurs vibrants qui juxtaposent leurs passions. Mode, art, bouffe, cinéma, vie culturelle, voyage et expressions sporadiques sont autant d’entrées en la matière, celle d’un Montréal inspirant.

Articles similaires