Recette – Mac n’ cheese décadent à l’italienne!

Les grands classiques sont parfois les meilleurs canevas de créativité. En cuisine, le comfort food n’a pas échappé à cette tendance de glamourisation : du grilled cheese au bloody ceasar, on redouble d’efforts pour réinventer la recette en toute extravagance! Le macaroni au fromage devient ainsi le cobaye d’un exercice de style exécuté par Natrel, qui nous propose le #NatrelMac où 52 recettes de mac n’ cheese (52 thématiques différentes, en croquette, brunch, végétarien, etc.) ont été créées pour inspirer nos repas les plus cozy. On s’est prêté au jeu en se faisant proposer une recette adaptée à saveur d’Italie!

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Macaroni à l’italienne

On a relevé le défi en popotant un macaroni au fromage à base de tomates rôties, de pesto de basilic et de fromages mascarpone Il Villaggio et havarti ANCO crémeux. Un mac n’ cheese étagé entrelacé de tomates rôties, de pesto et de fromage onctueux. Yum!

Retrouvez la recette ici!

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Comment participer au Défi #NatrelMac

Un concours est mis en place chaque mois pour la recette la plus alléchante partagée sur les réseaux sociaux de @Natrel avec le mot-clic #NatrelMac. La gagnant remportera un prix mensuel Le Creuset et accessoire de stylisme pour faire de chic photos foodie.

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Photos: Catherine et Jessika

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Catherine Martel

Éditrice en chef et co-fondatrice de Querelles, je suis une accro assumée de beau et de bon! Avec un background en histoire de l'art et un pied dans une agence créative, le contenu inspiré ponctue mon quotidien. Suivez-moi sur Instagram! @CatMart

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