Entre deux rumeurs, on a apprit qu’un nouveau café ouvrait ses portes dans le Quartier Latin. Et quand on a su que c’était le SHQL, petit frère du Café Saint-Henri situé sur Notre-Dame Ouest, on s’est rappelé notre visite lointaine chez ce micro-torréfacteur incontournable. Une présentation est donc de mise avant de vous introduire le nouveau venu. On a découvert le Café Saint-Henri à l’hiver dernier, lorsqu’il fallait braver les tempêtes et le verglas pour se caler devant un bon café chaud et onctueux. Puis le soleil est revenu, ralentissant