Les Vins du Québec ont récidivé en surprise lors d’une deuxième soirée d’accords mets & vins du Québec. Toujours avec ce désir en tête de nous guider vers les meilleurs restos apportez votre vin de Montréal, les Vins du Québec nous ont aiguillés cette fois vers l’État-Major , sublime adresse campée dans Hochelag. L’équipe du Quartier Général (ce pilier BYOW déjà bien connu sur la Plateau) a discrètement décliné son doux menu vers l’Est à l’automne dernier. Avec à sa tête le chef Jeremie Conan, l’État-Major nous propose une carte aux
Autrefois librairie d’occasion, le café-bistro Bobby Mcgee a fait peau neuve grâce à la vision et au travail acharné de Patrick Pilon. L’âme créative et artistique émane de tout les pores du café. Bouquins, vinyles, boiseries d’antan, chaises dépareillées et tableaux colorent les murs et confèrent à l’espace un esprit chaleureux, de quoi en faire un endroit communautaire et culturel. De fait, Patrick souhaite que le café-bistro devienne sous peu un lieu de spectacles acoustiques. Les murs-bibliothèques proposent une belle sélection de bouquins diversifiés. On y déguste des pintxos, ces spécialités basques servis