À quelques pas du Marché Atwater s’est terré une coquette adresse où il fait bon luncher, sous le signe du sandwich gourmand et de la jovialité: le Bon Vivant bistro. Puisqu’est bon vivant celui qui prends le temps de s’attabler pour un repas et un verre de vin, c’est cette attitude gaillarde qui aura rassemblé quatre partenaires et amis autour du projet d’ouvrir un bistro simple en plein Petite Bourgogne. Inspiré des comptoirs californiens où trônes ingrédients frais, santé et surtout, un service tout en proximité, le Bon Vivant est un véritable bijou