Station In Vivo – Café-terrasse du Parc olympique

station in vivo 5Il était temps que l’on donne une seconde vie à l’ancienne boutique des Expos du stade olympique! L’équipe à la tête du Parc olympique a décidé de fonder un café d’économie sociale, la Station In Vivo (petit frère du Bistro In Vivo), opéré en coopérative. Une signature gourmande qui revitalise ce coin de la ville en pleine redéfinition, désormais rebaptisé Espace pour la vie en agrégeant entre autre biodôme, biosphère et planétarium.

Le menu est composé de produits locaux fournis par des producteurs d’ici. On pense notamment à Toi, moi,Café, Arhoma Boulagerie, Les Touriers, Boulangerie Sweet Lee’s etc. On est loin des roteux, chips et des peanuts que l’on y servait anciennement. Au contraire, on y mange santé! L’espace totalement vitré donne d’un côté sur l’intérieur industriel du stade olympique et de l’autre sur leur magnifique terrasse. Cette dernière est aussi parfaite pour profiter de leur 5 à 7 et de leurs boissons alcoolisées locales.

Les gens et les familles du quartier en sont extrêmement ravis, tout autant que nous, puisqu’avant son ouverture, la rue Pierre-de-Coubertin n’offrait pas vraiment d’options pour faire le plein. Comme la culture d’entreprise de Station In Vivo s’articule principalement autour d’une mission sociale, on comprend que cette initiative sera profitable autant aux gens du coin qu’à l’administration du Parc Olympique.

Psst… Il y aura éventuellement des performances de musique live! Whou!

Station In Vivo

4545, avenue Pierre-de-Coubertin

514.903.1005

Consultez leur page Facebook 

Horaire:

  • Lundi au vendredi : 7h à 19h
  • Samedi et dimanche : 8h à 17h

station in vivo 1 station in vivo 2 station in vivo 3 station in vivo 4 station in vivo 6. station in vivo 7 station in vivo 8 station in vivoArticle et photos: Jess

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